Sabtu, Ogos 22, 2009

CMCC untuk anak murid dan keluarga

Zura dari SK bdr jengka berhajat memberi anaka muridnya CMCC versi baru ini pada anak muridnya sempena menyambut bulan ramadhan ini.
Ini adalah tempahan terakhir saya terima sebelum Ramadhan. InsyaAllah akan disambung selepas raya nanti.
120 biji di dalam bekas 3 biji dan selebihnya untuk dibawa balik kampung terengganu katanya. Terima kasih Zura. Walau tak pernah bersuaa, Zura memberi kepercayaan pada saya.
Terima kasih sekalai lagi. Kalau sedap lain kali boleh tempah lagi ye Zura.



Tempahan dibuat dalam keadaan yang serba kekurangan, guna satu oven kecil sahaja, dari pagi hingga zohor.

Lepas zohor sambung pulak buat CMCR untuk ustaz bawa ke UiTM.

Selamat Hari Jadi MUAZ

Untuk anak tersayang yang baru sahaja dapat berkumpul sebagai satu keluarga. Sewmpena menyambut ulangtahun kelahiran anak sulung Azian UiTM Jengka, CMCC disusun berbentuk nombor dua sempena umur MUAZ dua tahun.


Panjang cerita hingga keluar idea CMCC ni. Asal azian survey dijengka untuk kek nombor dua tapi besaar sangat, maka kami berbincang melalui telefon dan saya cadangkan cc sebegini. Eh eh alih alih azian minta saya buatkan

Siap bakar cc saya termenung lama depan deretan cc ni sebab tak de idea langsung.
Terima kasih pada azian yang menaruh sepenuh kepercayaan pada akak ye. Dengan kepercayaan itu, maka inilah hasilnya.








Sepatutnya ustaz bawa cc ni tapi entah macam mana Allah susun, ustaz terlupa. Adussss......macam mana ni. Cuba hubungi azian maka kami bercadang untuk beerjumpa di tol temerloh. Ini lah hikmahnya, kami dapa bersua muka. selalu melalui sms atau telefon sahaja.

Rabu, Julai 22, 2009

Pinggan seramik dari tulang babi??????

Siapa pernah dengar cerita ni.

Sebenarnya saya terdengar ceritni a di radio IKIM pagi tadi semasa menghantar Nasr ke sekolah.

Zar(betul ke nama tu) kata, jika ada tulis bone China, adalah tulang dalam pinggan tu.

Pemanggil pertama memberi panduan bagaimana nak mengenali pinggan yang diperbuat dari tulang. Letak pinggan dalam bilik yang berlampu,kemudian tutup lampu. akan bercahaya sebab tulang bersifat menyimpan cahaya.

Ada lagi seorang pemanggil, dia kata dia ada dapat maklumat dr kawan dia kot di bhg kastam. katanya kastam tau sebab pada surat ishtihar ada tercatat bahan-bahan itu. Cuma peniaga tak ishtihar kat kedai.

Jika ini benar, pendapaat seorang pendengar, sepaptutnya pihak kastam kena bekerjasama dengan jabatan agama islam untuk menyelesaikan masalah ini.

Kata yang berpengalaman bahan bahan tulang membantu mengilatkan pinggan keluaran mereka.

Bayangkan , kita berusaha menyediakan makanan halal lagi suci, tetoiba pinggan pulak ..........

Ahad, Julai 19, 2009

Penjenamaan semula kekcawan tanpa hiasan

Tadi pagi lepas subuh, rajinkan diri buat cupcake ni. Sebenarnya nak buat dari hari sabtu lagi tapi malaslah pulak.
Sebenarnya saya nak buat kajian tentang cc ni untuk meletak harga yang sesuai dalam projek penjenamaan semula CC saya ni. Ini cuma CC tanpa deco menggunakan paper liner bukan solo cup. Isipadu/jisim ditambah agar nampak lebih menarik.
Telah beberapa kali saya diminta buat cc untuk majlis perkahwinan samada untuk hantaran atau door gift. Jadi kenalah buat yang nampak menarik kan....nak beri pada tetamu mesti yang cantik kan, walau harga agak mahal sedikit.
Saya buat ujian, dalam mangkuk yang sama saiz tapi dalam jisim yang berbeza. Maka inilah hasilnya





Maka setelah dikira semua jenis kos, maka saya telah membuat ketetapan harga seperti berikut:

Saiz 8: RM0.80 sebiji
Saiz 9: RM1.00 sebiji

Drizzle menggunakan coklat berperisa samaada pandan(hijau), oren(oren) atau strawberry(pink)


Jika jumlah tempahan 101 -500 atau 501 keatas harga boleh dirunding lagi bergantung kepada jumlah tempahan. Jika untuk hantaran atau door gift, saya lebih suka bekas untuk diisi cc itu diserah pada saya untuk saya isikan terus. Perkhidmatan ini saya tak caj pun. Buat sukarela sebab memudahkan kerja saya juga pihak penganjur majlis, sambil-sambil buat amal jariah.


Saiz 8 dan bekas sendiri. Harga bergantung jumlah yang ditempah. Saiz 9 tak muat, sebab menyentuh penutupnya, tak lawa jadinya


Tempahan minimum adalah sebanyak 25 biji dan diletakkan dalam bekas seperti di bawah



CC ni senget benget sebab saya buh berlapis dan ini adalah CC pakej yang lama tanpa drizzle. Untuk pakej ni setiap bekas akan diisi 25 biji sahaja dengan harga RM25.

Tempahan yang kurang dari itu agak sukar untuk di terima sebab satu adunan dapat dalam 40 biji ikut saiz yang dibuat. Hanya jika ada lebihan, saya boleh jual dalam kuantiti yang sedikit itu seperti yang di bawah




RM3 setiap bekas (saiz 9)

RM2.40(saiz 8)

RM 5.60 sebekas (saiz 8)

RM6 sebekas (saiz 9)

Jumaat, Julai 17, 2009

CMCRH untuk Hasni SMT Puteri

Hasni menelefon saya pada hari rabu untuk menempah kek untuk mentee dia hari Jumaat ni 17.7.2009 dalam harga belas belas. Jadi persetujuan di buat untuk menghasiklan CMCRH. ini lah hasilnya.

Bunga-bunga tu dari coklat berperisa tau tapi tak berapa kemas lah. Patut kikis sikit tepi-tepinya tu.

Harap Hasni dan birthday girl berpuashati ye

Terima kasih ye Hasni.

Isnin, Julai 13, 2009

BFC utk Sha PUTERI

BFC sempena ulangtahun kelahiran Sha. Kira Happy Birthday To Me la .
Teringat anak Sha yang masih kecil, maka saya buat hiasan coklat berbentuk botol susu dan beruang. harap-harap Sha dan keluarga suka terutama suami Sha, Saidul.